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Recetas de sopas de Honduras

Diviértete con la riqueza culinaria de este hermoso país centroamericano y descubre sabores reconfortantes que te harán agua la boca. Desde la sabrosa sopa de frijoles hasta la reconfortante sopa de res, cada receta te llevará a un viaje gastronómico lleno de sabores auténticos. Disfruta de la calidez y la satisfacción de estas sopas y cremas tradicionales de Honduras.

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Tapado olanchano

Te presentamos la receta original del tapado olanchano, el cual es un platillo típico de Honduras que permite apreciar elementos variados como carnes y verduras que lo hacen referente de la gastronomía catracha, a continuación el paso a paso.

Sopas

2 horas

10 Porciones

Sopa de cangrejo

Deleita a tus comensales con las delicias que trae para ti la costa norte hondureña, especialmente si esta delicia es un cangrejo.

Sopas

2 horas

4 Porciones

Sopa de capirotadas

En la culinaria hondureña, la sopa de capirotadas es un plato tradicional que se ha transmitido a lo largo de los años. Esta sopa, fácil de preparar y nutritiva, es especialmente popular en la temporada de invierno.

Sopas

4 Porciones

Sopa de frijoles con costilla de cerdo

Esta receta de frijoles con costilla de cerdo es una sopa tradicional hondureña que es muy sabrosa y nutritiva. Los frijoles son un alimento básico en la cocina hondureña y se utilizan en una gran variedad de platos, desde guisos hasta ensaladas.

Sopas

4 Porciones

Sopa de frijoles licuados

Una nueva versión de la sopa de frijoles tradicionales, receta fácil y económica de preparar, pero sobre todo deliciosa.

Sopas

2 horas

4 Porciones

Sopa de gallina india

Dentro de la gastronomía hondureña nunca debe faltar una tradicional sopa de gallina india. Una sopa llena de ingredientes coloridos y sobre todo, de mucho sabor.

Sopas

2 horas

4 Porciones

Sopa de mondongo

La sopa de mondongo es un platillo tradicional hondureño que se ha convertido en una delicia en muchos hogares. Este guiso caliente y reconfortante se prepara con una variedad de vegetales y la tripa del estómago de la res.

Sopas

4 Porciones

Sopa de pipianes rellenos

Nuevas alternativas de la gastronomía hondureña que no dejan de lado las tradiciones del pais. Pipianes rellenos con carne molida de res.

Sopas

2 horas

4 Porciones

Sopa de res

La sopa de res es un platillo tradicional en la gastronomía hondureña que se caracteriza por su sabor único y su preparación con ingredientes frescos y saludables. La receta que presentamos hoy es una versión al estilo hondureño que te encantará.

Sopas

4 Porciones

Sopa de tortas de pescado seco

Tradiciones de semana santa que puedes disfrutar en cualquier época del año. Deliciosa sopa elaborada con pescado seco.

Sopas

+2 horas

4 Porciones

Sopa de tortilla

La sopa de tortilla es uno de los platillos más emblemáticos de la cocina hondureña. Este delicioso platillo combina sabores frescos y auténticos ingredientes de la región.

Sopas

4 Porciones

Sopa de verduras

Las sopita milagrosa de la abuela. Recuerdo cuando despertaba con gripa y ella me cocinaba una de estas delicias y es que de echo, te cura de todo ¡sobre todo el hambre!

Sopas

2 horas

4 Porciones