La sopa de cangrejo es un caldo tradicional de Honduras, donde es muy común el consumo de mariscos, entre ellos el cangrejo podemos decir que es el rey, posee un alto valor proteínico por lo cual este platillo es considerado como uno de los más ricos gracias a su valor nutricional. Además de ser un exquisito platillo.
Preparación: 1 hora
Porciones: 6