Uno de los postres más versátiles de nuestra gastronomía. Su origen se supone que se remonta a la época romana, tiene una característica textura gelatinosa y suave, que acompañada con el coco rallado nos dará como resultado un dulce sabroso, suave y ligero.
Deliciosos higos cocidos en un delicado almíbar aromatizado con canela y clavos de olor. Es un postre que puede acompañar nuestras meriendas diarias por su fácil preparación y se puede conservar por mucho tiempo en la nevera
Es un postre que se elabora frecuentemente en Honduras estas deliciosas hojuelas de maíz, que se suelen servir en fiestas y reuniones, a continuación te presentaré su tradicional receta al mejor estilo catracho.
Un delicioso postre fácil de preparar e ideal para acompañar con galletas. Es un dulce que puede acompañar tus tardes o bien un postre después de una buena comida. Es sano y nutritivo, la guayaba tiene altos niveles en vitaminas y sube la hemoglobina
Un delicioso postre tradicional de Honduras que combina el sabor del mango con el dulce de rapadura. Es un dulce fácil de preparar que puede acompañar las tardes familiares y complacer los paladares dulceros
Hoy quiero compartir una receta que es hondureña. Este postre difícilmente se consigue en una tienda o supermercado. Es trasmitido por tradición oral de generación en generación en las familias. Se trata de la deliciosa Jalea de Tamarindo.
Son un sabroso postre conocido como "buñuelos de viento", debido a que al freírlos se inflan y al cubrirlos con azúcar se convierten en algo delicioso para acompañarlos con una taza de chocolate caliente o un buen café
Receta típica, fácil y rápida de hacer ideal para desayuno o como postre, se puede acompañar con café, leche, miel, muy consumida por todas las familias hondureñas
La machuca es un postre muy consumido porque es un arte culinaria casi cultural, este rico platillo a base de plátano o banano te dejará envolver por su sabor y textura, además su receta es fácil, rápida y económica y la aprenderás a elaborar enseguida
Los mangos en miel son un delicioso postre típico en Honduras que se haya en todo el país, el cual es común para fiestas santas o festividades patrióticas, su preparación es muy sencilla y aquí te mostramos como hacer este dulce de mango especial al mejor estilo catracho
Pan casero de la región caracterizado por ser muy fácil de elaborar y delicioso, es el pan predilecto para acompañar con una buena taza de café.
Si quieres hacer un postre realmente catracho no puedes dejar de hacer y probar los nances en guaro, es un postre tradicional de Honduras que se basa en una melaza de raspadura y nances que queda mejor mientras más tiempo tenga en el refrigerador, con un toque de aguardiente que le da ese sabor maravilloso, a continuación la receta paso a paso