Totopostes

Bolitas elaboradas con harina de maíz y el delicioso ingrediente de rapadura, proveniente del occidente de Honduras.

Preparación: 2 horas

Porciones: 4

Ingredientes

2 tazas de harina de maíz
Sal al gusto
1 taza de margarina derretida
1 taza de agua
Rapadura al gusto

Preparación

  1. En un bol, colocar la harina de maíz y mezclar con margarina y sal hasta lograr una masa uniforme, aregar agua si hace falta.
  2. Hacer bolitas de con la masa, incorporando trozos de rapadura en el medio.
  3. En una bandeja coloque papel para hornear y coloque los totopostes con nivel de separación entre ellos.
  4. Cocinar durante 15 minutos a 570°F

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