Tarta de chocolate

Una exquisita combinación de sabores y texturas en esta tarta de chocolate: una base de brownie horneado con un relleno cremoso y un glaseado de chocolate irresistible.

Descubre la magia de esta lujosa Tarta de chocolate con una base de brownie suave y un relleno cremoso.

Perfecta para los amantes del chocolate.

Tarta de chocolate

Repostería
1 hora
Al horno
12 Porciones

Ingredientes

120 gramos de Cocoa en polvo

225 gramos de Mantequilla amarilla

4 Huevos

350 gramos de Azúcar blanca

60 gramos de Harina

100 gramos de Nueces picadas

½ litro de Leche entera

½ litro de Malteada chocosula

½ Barra de cream cheese

250 gramos de Chocolate chips derretidos

50 gramos de Azúcar

20 gramos de Gelatina sin sabor

350 gramos de Chispas de chocolate

100 gramos de Leche entera

25 gramos de Mantequilla amarilla

Preparación

Paso 1 : Para preparar la base de la tarta, se debe mezclar la cocoa en polvo, la Mantequilla Amarilla derretida, los huevos, el azúcar, la harina y las nueces.

Paso 2 : Posteriormente, se hornea la mezcla en un molde a 370°F por 30-40 minutos, se deja enfriar y luego se desmolda.

Paso 3 : Luego, es necesario hidratar la gelatina sin sabor y mezclarla con la Leche Entera, Malteada ChocoSula, cream cheese y azúcar.

Paso 4 : Esta mezcla se vierte en el molde sobre la base de brownie y se refrigera durante toda la noche.

Paso 5 : Para preparar el glaseado, se debe calentar la Leche Entera y la Mantequilla Amarilla, posteriormente se mezcla con las chispas de chocolate derretidas y se cubre la tarta.

Paso 6 : Finalmente, se deja enfriar la tarta durante 2 horas antes de servir.

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