Esta delicia es una merienda nutritiva que resulta ideal para servir en reuniones festivas. Su preparación es sencilla y puedes estar seguro de que encantará a tus invitados.
El coco, principal ingrediente de estas deliciosas tabletas, aporta un sabor exótico y tropical, mientras que la nuez moscada le da un toque aromático irresistible.
Tabletas de coco con aroma de nuez moscada
Ingredientes
¾ taza de Leche de coco
1 pizca de Nuez moscada
1 cucharilla de Canela
2 tazas de Coco rallado
3 tazas de Azúcar morena
Preparación
Paso 1 : En una olla, se vierten la leche de coco, la nuez moscada, la canela y el azúcar.
Paso 2 : Se cocina a fuego medio hasta que la mezcla adquiera una consistencia de caramelo.
Paso 3 : A continuación, se agrega el coco y se mezcla constantemente.
Paso 4 : Se retira del fuego cuando el coco esté bien integrado con el caramelo.
Paso 5 : La mezcla se vierte sobre una tabla de madera y se deja enfriar.
Paso 6 : Una vez fría, se corta en cuadros y se sirve para disfrutar.
