Preparación de unas ricas semitas

Paso 1 : En un recipiente grande, se mezcla la harina, azúcar y levadura seca.

Paso 2 : Luego se añade la mantequilla derretida, la leche tibia y la ralladura de limón, y se mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3 : La masa se deja reposar en un lugar cálido durante una hora, hasta que duplique su tamaño.

Paso 4 : Se precalienta el horno a 180°C.

Paso 5 : Se forman bolitas con la masa y se colocan en una bandeja de horno.

Paso 6 : Luego se hornean por 20-25 minutos, o hasta que estén doradas.

Paso 7 : Las semitas hondureñas son ideales para acompañar con café o chocolate caliente.