Plátanos al horno

Los plátanos dulces al horno son un plato típico en Honduras, que podemos disfrutar en cualquier ocasión por su sencillez y pocos ingredientes necesarios para su elaboración.

Repostería
45 minutos
Al horno
10 Porciones

Tienen raíces profundas en la tradición culinaria de este país centroamericano. Esta receta ha sido transmitida de generación en generación, siendo un plato apreciado por su sencillez y delicioso sabor.

Ingredientes

5 Plátanos maduros

6 cucharas de Mantequilla

1 taza de Azúcar

1 cuchara de Canela en polvo

Preparación

Paso 1 : Para preparar este postre de plátanos caramelizados, lo primero que se debe hacer es precalentar el horno a 350 º F.

Paso 2 : Luego, se procede a cortar los plátanos en el tamaño deseado.

Paso 3 : En una olla, se colocan los plátanos y se les agrega la mantequilla, el azúcar y la canela en polvo.

Paso 4 : Posteriormente, se introduce la olla en el horno precalentado y se deja cocinar por aproximadamente 30 minutos.

Paso 5 : Una vez transcurrido este tiempo, los plátanos caramelizados estarán listos para disfrutar.