Plátano maduro en miel

Delicioso postre famoso por acompañar las mesas hondureñas. La miel combinada con el plátano lo convierte en un manjar para nuestros paladares, además se aromatiza con canela. Es un dulce fácil de preparar y sano que puedes compartir con todos los miembros de la casa.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

6 plátanos maduros
2 tza de panela rallada
1 rama de canela
2 tza de agua

Preparación

  1. Pelas los plátanos y los picas en trozos no muy grandes
  2. En una sartén  cocinas los plátanos a fuego medio junto con la canela durante 25 min. Incorporas la panela rallada y dejas en el fuego hasta que se disuelva y se forme una miel
  3. Sirves caliente y disfruta!

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