Pastel de tres leches

Aprende a preparar un exquisito Pastel de Tres Leches de Honduras, una receta tradicional que hará las delicias de tu paladar. Sigue los pasos y sorprende a todos con este postre único.

Disfruta de este delicioso Pastel de Tres Leches hondureño, un postre suave y esponjoso que te llevará directamente a los sabores auténticos de la cocina hondureña.

Con su mezcla perfecta de tres tipos de leche, este pastel es una verdadera delicia que te conquistará con su dulzura y textura cremosa. Ideal para compartir en celebraciones o como un toque especial en cualquier ocasión.

Pastel de tres leches

Repostería
1 hora
Al horno
12 Porciones

Ingredientes

1 taza de Harina de trigo

1 taza de Azúcar

1 lata de Leche evaporada

1 lata de Leche condensada

1 taza de Leche entera

4 Huevos

1 cucharilla de Esencia de vainilla

1 cucharilla de Polvo de hornear

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para iniciar, se debe precalentar el horno a 180°C.

Paso 2 : Posteriormente, en un recipiente, se debe combinar la harina con el polvo de hornear y la sal.

Paso 3 : En otro recipiente aparte, se baten los huevos con el azúcar hasta lograr una mezcla espumosa.

Paso 4 : Se añade la esencia de vainilla y se continúa batiendo.

Paso 5 : A continuación, se incorpora la mezcla de harina de forma envolvente.

Paso 6 : La preparación se vierte en un molde previamente engrasado y enharinado, y se hornea por un lapso de 30-35 minutos, o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.

Paso 7 : Una vez que el pastel esté listo, se pincha con un tenedor y se vierte lentamente la mezcla de leches (leche condensada, leche evaporada y leche entera) hasta que sea absorbida por el pastel.

Paso 8 : Se recomienda refrigerar por al menos 4 horas antes de servir y disfrutar.

Valoración de la receta

Clasificación : 4.4/5 (86)
No me gusta
Podría mejorar
Está bien
Me gusta
Me encanta

Reseñas de la receta

Preguntas sobre la receta