Pan de pan

El pan de pan de Honduras es una receta sencilla pero deliciosa que se disfruta en cualquier momento del día. El pan suave y dulce es perfecto para desayunar o merendar, y es muy fácil de hacer con ingredientes básicos.

Repostería
6 Porciones

El pan de pan es conocido en muchas partes de Honduras como pan de barra también. Este exquisito postre es sencillo de preparar y no requiere mucho de tu tiempo. Lo puedes disfrutar con un rico café.


Para hacer un pan de pan perfecto, asegúrate de usar pan fresco y dejar que se humedezca completamente en la mezcla de leche, azúcar y huevos. Puedes personalizar el sabor agregando ingredientes como esencia de vainilla, canela molida o pasas

Historia del Pan de pan

La receta del pan de pan de Honduras tiene sus raíces en la tradición colonial española y se ha convertido en un símbolo de la cocina hondureña. La historia cuenta que la receta se originó como una forma de utilizar el pan sobrante, y se ha transmitido de generación en generación.

Consejos de preparación

Si te gusta el pan con un sabor más intenso, puedes dejar que el dulce se queme un poco más antes de agregar los demás ingredientes. Asegúrate de que el pan esté completamente humedecido antes de hornear para obtener una textura suave y húmeda.

Ingredientes

1 Bolsa de pan molde

½ Barra de margarina

½ taza de Dulce rallado

1 litro de Leche

2 ½ tazas de Azúcar

5 Huevos

Preparación

Paso 1 : Picas el pan en trocitos pequeños.

Paso 2 : Pones a quemar el dulce, déjalo que se queme un poco y revuelves  la margarina, el dulce, la leche y los huevos con el pan ya en trocitos, luego añades azúcar poco a poco y sigues revolviendo.

Paso 3 : Calientas el horno a 45° C, colocas en un molde hasta que ya se haya quemado el dulce, metes  al horno y lo dejas 30 min o el tiempo que sea necesario.