Nances en guaro

Si quieres hacer un postre realmente catracho no puedes dejar de hacer y probar los nances en guaro, es un postre tradicional de Honduras que se basa en una melaza de raspadura y nances que queda mejor mientras más tiempo tenga en el refrigerador, con un toque de aguardiente que le da ese sabor maravilloso, a continuación la receta paso a paso

Preparación: 15 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

1 kg de nance
1 panela o raspadura
2 tazas de agua
1 taza de aguardiente
1 frasco de vidrio
2 canela en raja
8 clavos de olor

Preparación

  1. Lave los nances y añádalos al frasco de vidrio, vierta el aguardiente la cantidad que usted desee en el frasco que contiene los nances
  2. Aparte en una olla prepare una melaza, agregue la ralladura y mézclela con las 2 tazas de agua revuelva todo muy bien hasta que esta quede disuelta, tomara solo unos 10 minutos cocinarla
  3. Vierta el almíbar en el frasco y añada los clavos de olor y la raja de canela, tape el frasco y sacúdalo un par de veces y déjelo reposar, entre más tiempo lo deje mejor quedará de sabor al servirlo

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