El marquesote es un pan casero de la región, caracterizado por su sencillez en la preparación y exquisito sabor.
Forma parte de la rica tradición gastronómica latinoamericana, destacándose por su sencillez y sabor único. Esta receta autóctona tiene sus raíces en la cultura hondureña, siendo un postre querido y apreciado en la región.
¿Listos para disfrutar juntos de esta exquisita receta?
Ingredientes
1 taza de Harina
Azúcar
6 Huevos
Canela en rajas
¼ Barra de margarina
2 cucharillas de Soda
1 cucharilla de Vainilla
½ cucharilla de Sal
Preparación
Paso 1 : En un bol se agregan las 6 claras de huevo y se comienza a batir.
Paso 2 : Luego se añaden las yemas sin dejar de batir.
Paso 3 : Se agrega azúcar al gusto y las rajas de canela.
Paso 4 : A continuación, se añade la soda, la vainilla y la sal.
Paso 5 : Se continúa mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Paso 6 : La mezcla se vierte en un recipiente para hornear previamente engrasado con margarina y un poco de harina.
Paso 7 : Con el horno precalentado a 350°C, se incorpora la mezcla y se deja cocinar durante 25 minutos.