Marquesote

El marquesote es un pan casero de la región, caracterizado por su sencillez en la preparación y exquisito sabor.

Repostería
45 minutos
Al horno
6 Porciones

Forma parte de la rica tradición gastronómica latinoamericana, destacándose por su sencillez y sabor único. Esta receta autóctona tiene sus raíces en la cultura hondureña, siendo un postre querido y apreciado en la región.

¿Listos para disfrutar juntos de esta exquisita receta?

Ingredientes

1 taza de Harina

Azúcar

6 Huevos

Canela en rajas

¼ Barra de margarina

2 cucharillas de Soda

1 cucharilla de Vainilla

½ cucharilla de Sal

Preparación

Paso 1 : En un bol se agregan las 6 claras de huevo y se comienza a batir.

Paso 2 : Luego se añaden las yemas sin dejar de batir.

Paso 3 : Se agrega azúcar al gusto y las rajas de canela.

Paso 4 : A continuación, se añade la soda, la vainilla y la sal.

Paso 5 : Se continúa mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

Paso 6 : La mezcla se vierte en un recipiente para hornear previamente engrasado con margarina y un poco de harina.

Paso 7 : Con el horno precalentado a 350°C, se incorpora la mezcla y se deja cocinar durante 25 minutos.