Un delicioso postre tradicional de Honduras que combina el sabor del mango con el dulce de rapadura. Es un dulce fácil de preparar que puede acompañar las tardes familiares y complacer los paladares dulceros
Preparación:30 minutos
Porciones:4
Ingredientes
12 mangos
1 tza de dulce de rapadura
Preparación
Lavas, pelas los mangos, le eliminas las semillas y picas la pulpa en trozos
Pones el mango troceado en una olla junto con el dulce de rapadura
Cocinas a fuego bajo y remueves constantemente hasta que esté suave el mango
Pisas con un pisapuré el mango y dejas que hierva por 5 min sin dejar de remover, retiras del fuego y dejas enfriar
Viertes la jalea en los recipientes, refrigeras por unas horas
Sirves acompañado de unas ricas galletas!
Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.