Donas de Rompopo

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Elabora en casa estas deliciosas Donas de Rompopo, perfectas para darte un capricho o deleitar a tus seres queridos con un postre singular. Una experiencia culinaria que te encantará y no olvidarás.

Donas de Rompopo

Repostería
1 hora
Frito
12 Porciones

Ingredientes

1 taza de Rompopo

¼ taza de Azúcar

2 cucharillas de Levadura seca instantánea

2 Huevos

1 Barra de mantequilla amarilla

4 tazas de Harina

1 pizca de Sal

1 Olla mediana con aceite para freír

1 taza de Azúcar glas

2 cucharas de Rompopo

1 cucharilla de Néctar de pera

Preparación

Paso 1 : Para preparar las donas, primero se debe calentar la leche y agregar la azúcar.

Paso 2 : Luego se mezcla con la levadura y se deja reposar de 5 a 10 minutos.

Paso 3 : Después se añaden los huevos y la Mantequilla Amarilla derretida.

Paso 4 : Se incorpora la harina hasta que la masa se una por completo y se deja reposar por 15 minutos.

Paso 5 : A continuación, se estira la masa y se cortan las donas.

Paso 6 : Estas se dejan reposar en una bandeja por 1 hora.

Paso 7 : Después, se fríen cada dona en aceite caliente, volteándolas para dorar ambos lados, y se escurren en papel absorbente.

Paso 8 : Para el glaseado, se mezcla el rompope, el azúcar glass y el Néctar de Pera.

Paso 9 : Se bañan ligeramente las donas con esta mezcla y se dejan enfriar.

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