Budín de rosquilla

Un delicioso budín preparado con rosquillas molidas, mantequilla, azúcar, harina, pan, huevos y especias, todo cubierto con un caramelo irresistible. Una receta fácil de hacer y que dejará a todos con ganas de más.

Un delicioso budín preparado con rosquillas molidas, mantequilla, azúcar, harina, pan, huevos y especias, todo cubierto con un caramelo irresistible.

Una receta fácil de hacer y que dejará a todos con ganas de más.

Budín de rosquilla

Repostería
1 hora
Al horno
8 Porciones

Ingredientes

2 tazas de Rosquillas molidas

¼ taza de Mantequilla amarilla derretida

1 taza de Azúcar

1 taza de Harina

4 Slices de pan molde blanco

4 Huevos

1 cuchara de Esencia de vainilla

½ cuchara de Canela molida

½ taza de Dulce de rapadura molido

1 taza de Leche entera

1 taza de Azúcar para caramelo

Preparación

Paso 1 : Para preparar el budín, se deben mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta lograr una mezcla homogénea.

Paso 2 : Luego, en un sartén, se debe derretir el azúcar hasta obtener un caramelo líquido.

Paso 3 : Este caramelo se vierte en un molde para budín ya preparado, asegurándose de cubrir todo el fondo.

Paso 4 : A continuación, se agrega la mezcla del budín al molde.

Paso 5 : Es importante precalentar el horno a 320°F durante 15 minutos antes de hornear el budín por aproximadamente 40 minutos.

Paso 6 : Una vez horneado, se debe dejar enfriar y reposar toda la noche para luego desmoldarlo y disfrutarlo.

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