El ayote en miel es un postre tradicional hondureño, delicioso y fácil de preparar. Descubre cómo hacer esta receta en solo 3 pasos.
El ayote en miel es un delicioso y sencillo postre tradicional de Honduras, preparado con la dulzura natural de la rapadura de dulce y la suavidad del ayote.
Un manjar auténtico que captura la esencia de la cocina hondureña y es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Ayote en Miel
Ingredientes
1 Ayote mediano
1 Rapadura de dulce
2 Rajitas de canela
5 Pimientas gordas
2 tazas de Agua
Preparación
Paso 1 : El ayote se lava con agua y se retiran todas las semillas.
Paso 2 : Luego se corta en trozos grandes.
Paso 3 : En una olla limpia se colocan los trozos de ayote, junto con la canela, pimienta y rapadura de dulce.
Paso 4 : Se hierve a fuego suave por aproximadamente 1 hora hasta que el almíbar esté en su punto.
Paso 5 : Se tapa la olla y se deja cocinar por 5 minutos más.
Paso 6 : Después, se comprueba la suavidad del ayote con un tenedor y se retira del fuego.
