Alborotos

Los alborotos son un postre típico Hondureño a base de palomitas de maíz el cual es muy popular, este delicioso postre es preferido por niños, y su preparación es súper fácil y económica, además se elabora en pocos pasos, que te enseñamos a continuación

Preparación: 30 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

4 tazas de palomitas de maíz
1 taza de de raspadura de dulce
½ taza de miel de maíz
1 cucharadita de manteca vegetal
½ taza de agua

Preparación

  1. Primero hacer las palomitas de maíz como de costumbre, reserva
  2. Segundo toma una olla con el agua junto con la miel y la raspadura de dulce o panela, mezcle todos los ingredientes y deje cocinar por 25 minutos o hasta que la mezcla haya tomado punto de caramelo
  3. Cuando el dulce esté listo y reposado agréguelo a las palomitas de maíz y mezcle bien
  4. Nos untamos la manteca en las manos para remover e impregnar de caramelo todas las palomitas, evitando así que se nos pegue el dulce en ellas
  5. Deje que se enfríen bien y listo

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