Inicio » Recetas » Plato Principal

Recetas de platos típicos de Honduras

Disfruta de la riqueza culinaria de este hermoso país centroamericano y descubre sabores auténticos que te transportarán a la mesa hondureña. Desde el tradicional baleada hasta el exquisito pollo con tajadas, cada receta te permitirá disfrutar de la diversidad y la tradición de la cocina hondureña. Experimenta la fusión de ingredientes frescos y especias auténticas mientras exploras la gastronomía de Honduras.

93 registros en total.

Pescado frito con tajadas de plátano

Hoy te traigo una receta muy especial de la costa hondureña, pescado frito con tajadas de plátano al estilo catracho para que la realices de una manera fácil, rápida, sin complicaciones, y así puedas deleitar a tus familiares o amigos con su maravilloso sabor, suculencia y textura crocante. Disfrútala y no te quedes sin preparar esta fantástica receta.

Plato Principal

30 minutos

4 Porciones

Tortas de pescado

Hoy te traigo una delicia hondureña con sabor costeño, se trata de las fabulosas y crujientes tortas de pescado, ideales para acompañar con ensalada fresca y crema, lo mejor de esta increíble receta es su rapidez y facilidad para prepararla, así que si quieres degustar estas apetitosas y jugosas tortas de pescado no te quedes sin seguir los pasos a continuación.

Plato Principal

30 minutos

8 Porciones

Arroz aliñado con maíz

Esta receta muy deliciosa por cierto, se usa como plato principal para un almuerzo o cena sirve de gran guarnición por todos los ingredientes que lleva la misma. Incluso comerlo solo, ya que el maíz le da un alto valor nutritivo y un exquisito sabor, a continuación, te aportamos la receta para su preparación.

Plato Principal

30 minutos

5 Porciones

Camarones a la diabla

Su nombre lo dice todo, algo caliente y muy picoso son estos camarones, su salsa a la diabla con un toque de picante es realmente una exquisitez, lo mejor es que esta receta es muy fácil de preparar, con ella los hondureños varían en los platillos que presentan regularmente en la mesa. A continuación el paso a paso

Plato Principal

30 minutos

6 Porciones

Carne de res con guíneo

La carne de res con guíneo es un platillo típico muy suculento, se elabora en los hogares del país de forma recurrente para el almuerzo, ya que es muy completo. A continuación una práctica receta que estará preparada en tiempo record.

Plato Principal

1 hora

4 Porciones

Chorizos en barbacoa

Este platillo de chorizos la mejor estilo catracho se considera una constante hondureña en cuanto a almuerzos rápidos se refiere, va acompañado de otros elementos que lo hacen un plato fuerte y a continuación te aportamos la receta paso a paso

Plato Principal

30 minutos

6 Porciones

King crab o cangrejo al ajillo

Este plato se basa en cangrejo el cual posee una carne exquisita y suculenta con mucha bondad ya que puede prepararse en sopas, en guisos, asada a la parrilla, en cacerolas etc, además es capaz de complacer a cualquier paladar. Así que te aportamos la receta paso a paso

Plato Principal

1 hora

6 Porciones

Pescado guisado estilo hondureño

El pescado es un ingrediente que tiene miles de formas de preparar y el guisado es una de ellas el cual posee una gran virtud, es muy nutritivo y ´puede acompañarse de casi cualquier cosa, en este caso se combina con un guiso de vegetales que le aportan un sabor inigualable, si quieres deleitarte con un delicioso pescado guisado, entonces esta receta te conviene.

Plato Principal

1 hora

8 Porciones

Yuca con chicharrónes

Este es un platillo típico que es muy consumido en todo el país y su preparación es sumamente fácil, aunque existen otras presentaciones pero con los mismos ingredientes, a continuación te mostraremos la receta mas usual, donde podrán deleitarse chicos y grandes

Plato Principal

2 horas

8 Porciones

Bazo de res catracho

El bazo de res relleno siempre lo conseguirás en el menú de comidas catrachas, posee un sabor característico que lo hace realmente delicioso, hoy te enseñamos a preparar esta sencilla receta para el deleite de tus familiares o amigos al mejor estilo hondureño.

Plato Principal

1 hora

4 Porciones

Candingas

La carne de candinga es una receta tradicional, de ingredientes fáciles de conseguir y presenta una forma sencilla de elaborarse. En Honduras y Centroamérica, se considera un plato tradicional, por lo cual lo haremos desde esta práctica receta que te presentamos a continuación

Plato Principal

1 hora

4 Porciones

Carne de res con yuca cocida

La carne de res con yuca cocida es una receta típica y fácil de preparar de la región, es una practicidad y muy completa, a continuación presentamos pasos sencillos y con ventaja de consumir un plato con nutrientes y mucha proteína al mejor estilo hondureño

Plato Principal

1 hora

6 Porciones