Tortas de pescado frito

Alternativa de pescado para acompañar con tajadas y otros ingredientes, ideal para las personas que desean comer pescado frito sin tener que luchar con las espinas.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Ingredientes

2 libras de Pescado en filetes

1 cucharilla de Cebolla en polvo

1 cucharilla de Ajo en polvo

2 cucharas de Harina de maíz

1 libra de Papas fritas

1 pizca de Sal

Aceite para freír

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Dejar cocinar un poco los filetes en agua caliente y sal.

Paso 2 : Desmenuzar el filete y hacer una masa agregando cebolla y ajo en polvo, agregar un poco de harina de maíz.

Paso 3 : Hacer las tortitas y llevarlas a freir.

Paso 4 : Se puede acompañar con papas fritas y aderezo.