Disfruta de esta exquisita receta de puré de camote y piña, un plato dulce perfecto para acompañar cualquier comida.
Una receta sencilla y deliciosa para preparar un puré de camote y piña que encantará a todos.
Con la dulzura de la piña y la suavidad del camote, este plato es ideal para cualquier ocasión.
Puré de camote y piña
Ingredientes
4 libras de Camote
2 Barras mantequilla amarilla
1 Bolsa de marshmallows
1 taza de Agua
2 litros de Jugo de piña
½ taza de Leche semi descremada
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso puré de camote con marshmallows, primero, los camotes deben ser lavados y cortados en cubos grandes.
Paso 2 : Luego, se ponen a hervir en agua y Jugo de Piña hasta que estén suaves.
Paso 3 : Una vez listos, se deben colar y aplastar con la ayuda de un pasapuré.
Paso 4 : En un recipiente aparte, se mezcla la Leche Semi Descremada con media barra de Mantequilla Amarilla.
Paso 5 : Se sazona al gusto y se unifica la mezcla.
Paso 6 : Se engrasa un molde con Mantequilla Amarilla y se vierte el puré de camote en él.
Paso 7 : Después, se colocan los marshmallows sobre toda la superficie del puré.
Paso 8 : Finalmente, se lleva al horno precalentado a 120°C - 280°F por 6 minutos.
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