Plato típico hondureño

Cuando observas por primera vez este manjar, seguramente te sorprende la variedad de ingredientes que lo componen. Honduras, sin duda, es un país lleno de color, sabor y cultura.

Plato Principal
4 horas
Frito
4 Porciones

Con raíces indígenas y africanas, el plato típico hondureño es una representación de la diversidad culinaria de la región. A lo largo de los años, ha sido influenciado por las diferentes culturas que han marcado la historia del país, creando una mezcla única de sabores y aromas que lo hacen inconfundible.

Ingredientes

1 libra de Carne de res

Jugo de una naranja agria

1 cuchara de Mostaza

1 cucharilla de Tomillo seco

1 cucharilla de Orégano seco

1 pizca de Sal

½ libra de Chorizo ahumado

1 taza de Arroz

½ Plátano maduro frito

1 Aguacate

1 taza de Frijoles fritos

Tortillas

Queso fresco

Chismol

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : La carne se condimenta con anterioridad, añadiendo jugo de naranja agria, mostaza, tomillo, orégano, sal y pimienta, y se deja marinar durante 3 horas.

Paso 2 : Luego se asa durante 10 minutos por lado, al igual que el chorizo ahumado.

Paso 3 : Para servir, se agregan plátanos fritos maduros, arroz, tortilla, carne, chorizo, frijoles, chismol y queso opcionalmente.