
¿y por qué no? Pastelitos de plátano, puedes acompañarlo con lo que quieras, aquí te dejamos algunas ideas.
Ingredientes
3 Plátanos maduros
2 tazas de Frijoles
1 taza de Mantequilla crema
Aceite
Preparación
Paso 1 : En un bol agregar los plátanos y machacarlos hasta conseguir una pasta o masa.
Paso 2 : Hacer pequeñas tortillas con la masa de los plátanos y agregarle un poco de frijoles, cerrar la tortilla evitando desbordes y freír.
Paso 3 : Servir con mantequilla opcional.