Gringas

Si disfrutamos de comida hondureña, dentro de ella nunca debe faltar una gringa. No es más que una modificación de nuestra tradicional baleada.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Estofado de pollo de un sitio amigo.

Ingredientes

12 Tortillas de harina

2 libras de Pechuga de pollo cocida y desmenuzada

1 cuchara de Aceite

1 libra de Quesillo

1 pizca de Sal

Repollo

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Colocar la tortilla de harina extendida en un plato.

Paso 2 : Agregarle pollo y quesillo, cerrar la tortilla.

Paso 3 : En un comal previamente calentado colocar la tortilla doblada para que se comience a tostar, agregar un poco de aceite.

Paso 4 : Servir con repollo.

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Arroz tapado de carne o de Cuscús con pollo de nuestros recetarios.