Chuleta frita con papas bravas

A continuación te presentamos una sencilla receta de chuletas de cerdo fritas súper fáciles al mejor estilo hondureño, quienes se acompañan de unas papas bravas espectaculares, enseguida la receta paso a paso para su elaboración.

Preparación: 1 hora

Porciones: 6

Ingredientes

6 chuletas de cerdo
2 cucharaditas vinagre
2 dientes ajo
Orégano
6 papas
Aceite de oliva suficiente
1 cucharadita de paprika
Aceite para freír
Pimienta al gusto
Sal al gusto

Preparación

  1. Lave muy bien las chuletas, colóquelas a un recipiente grande y posteriormente agrégueles la sal, pimienta, orégano y el vinagre (para que obtengan un mejor sabor)
  2. Luego ponga a calentar el aceite a fuego medio y agregue las chuletas; déjelas freír hasta que estén doraditas, unos 20 minutos
  3. Aparte lave las papas, píquelas en medias lunas y colóquelas en una fuente grande con sal, pimienta paprika y suficiente aceite de oliva por encima Introduzca al horno a 200 ºC por 25 minutos o hasta que se tornen doraditas
  4. Sirva las chuletas junto con las papas y disfrute

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