Chancletas de pataste

Platillo, elaborado a base de ingredientes básicos, accesibles y muy conocidos, incluso puedes hacer pequeños cambios en cuanto a los quesos para que se convierta esta receta en algo sumamente nutritivo y bajo en calorías.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Ingredientes

4 Patastes

1 ½ taza de Queso semi-seco rallado

2 cucharas de Margarina derretida

1 cuchara de Crema

1 pizca de Sal

½ libra de Quesillo cortado

2 cucharas de Pan molido

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Cocinar los patastes enteros y sin pelar con abundante agua durante 30 minutos.

Paso 2 : Cortar los patastes a la mitad y quitar toda la parte interna, cuidando de no deteriorar la cáscara, mientras tanto precalentamos el horno para simplemente dorar los patastes.

Paso 3 : La parte interna del pataste se traslada a un bol y se le agrega el queso rallado, sal y pimienta, se mezcla y se incorpora como relleno a la cáscara de pataste.

Paso 4 : Agregar una capa de quesillo sobre los patastes.

Paso 5 : Meter al horno y dejar cocinar hasta que el quesillo se derrita.