Casamiento de arroz y frijoles

Receta muy típica, sencilla, deliciosa que puede ser acompañada con múltiples alimentos, de gran sabor y altos valores nutricionales.

Plato Principal
15 minutos
6 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Arroz verde al estilo panameño de un sitio amigo.

Ingredientes

2 cucharas de Aceite

2 tazas de Frijoles cocidos

2 tazas de Arroz blanco cocido

2 cucharas de Chile verde dulce picado

1 cuchara de Culantro

¼ taza de Cebolla bien picada

Preparación

Paso 1 : En una sartén mediana calentar el aceite y freír la cebolla y el chile dulce hasta que queden ligeramente dorados, agregar los frijoles y culantro y dejar 5 minutos más, tapar.

Paso 2 : Luego le incorporar el arroz y el revólver bien hasta que los ingredientes estén bien integrados, tapar, dejando cocinar el fuego bajo por 5 minutos.

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