Camarones con tomate

Particularmente pienso que esta es una de las recetas con camarones más deliciosas que se pueda probar, su particular sabor conjugado con estos maravillosos ingredientes lo hacen un plato único de la gastronomía hondureña.

Plato Principal
15 minutos
6 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Lomo de cerdo pinchado con verduras de un sitio amigo.

Ingredientes

1 ½ kilogramo de Camarones

1 taza de Puré de tomate

2 cucharas de Aceite

1 Diente de ajo machacado

¼ taza de Ron

Jugo de un limón

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : En un sartén se agrega aceite y sofreír los camarones ya pelados y limpios, por unos 3 minutos, cuando comiencen a ponerse rosados sacarlos y reservar.

Paso 2 : Luego en el sartén donde sofrió los camarones sofría el ajo, luego agregue el puré de tomate, el jugo de limón, el ron, sal y pimienta al gusto, cocine por unos 8 minutos a fuego medio.

Paso 3 : Luego agregue los camarones y cocine a fuego bajo por unos 3 minutos.

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Muchacho relleno colombiano o de Cuscús marroquí de nuestros recetarios.