Esta es una de las recetas con camarones más deliciosas que se pueda probar. Su particular sabor conjugado con estos maravillosos ingredientes lo hacen un plato único de la gastronomía hondureña.
Los camarones, con su textura suave y sabor a mar, se mezclan armoniosamente con el tomate, creando una experiencia gastronómica memorable para quienes tienen la oportunidad de probarla.
Camarones con tomate
Ingredientes
1 ½ kilogramo de Camarones
1 taza de Puré de tomate
2 cucharas de Aceite
1 Diente de ajo machacado
¼ taza de Ron
Jugo de un limón
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : En un sartén, se agrega aceite y se sofríen los camarones ya pelados y limpios por unos 3 minutos.
Paso 2 : Cuando comiencen a ponerse rosados, se sacan y se reservan.
Paso 3 : Luego, en el mismo sartén donde se sofreían los camarones, se sofríe el ajo.
Paso 4 : A continuación, se agrega el puré de tomate, el jugo de limón, el ron, sal y pimienta al gusto.
Paso 5 : Se cocina la mezcla por unos 8 minutos a fuego medio.
Paso 6 : Después, se añaden los camarones y se cocinan a fuego bajo por unos 3 minutos.
