Atrévete a probar un plato diferente a lo que estás acostumbrado. Un platillo de arroz en una base de maíz que te dejará encantado.
El maíz es un ingrediente fundamental en la gastronomía Hondureña, y esta receta es una muestra de ello, fusionando sabores y técnicas para crear un plato con un significado cultural profundo.
¿Quiénes están listos para degustar esta maravillosa receta juntos?
Arroz de maíz
Ingredientes
1 taza de Arroz blanco
1 Cebolla
1 lata de Maíz dulce
1 Consomé de pollo
1 pizca de Sal
1 Diente de ajo
2 tazas de Agua
4 cucharas de Aceite
1 Mazo de culantro
2 Cubitos
1 Chile dulce
1 libra de Papa
1 Zanahoria
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : En una olla con aceite, se sofrie la cebolla, zanahoria y los dientes de ajo picados finamente.
Paso 2 : Luego se añade el arroz y se mezcla para sofreírlo.
Paso 3 : Posteriormente, se agregan los demás ingredientes y se tapa la olla para cocinar durante 15 minutos.
Paso 4 : Finalmente, se puede servir el plato con guineo verde cocido si se desea.
