Arroz de maíz

Atrévete a probar un plato diferente a lo que estás acostumbrado. Así es, un plato de arroz en una base de maíz que te dejará encantado.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Ingredientes

1 taza de Arroz blanco

1 Cebolla

1 lata de Maíz dulce

1 Consomé de pollo

1 pizca de Sal

1 Diente de ajo

2 tazas de Agua

4 cucharas de Aceite

1 Mazo de culantro

2 Cubitos

1 Chile dulce

1 libra de Papa

1 Zanahoria

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Sofreír en una olla con aceite  la cebolla, zanahoria y los dientes de ajo ya picados finamente, agregar el arroz y mezclar para sofreír el mismo.

Paso 2 : Agregar los demás ingredientes y taparlos para cocinar durante 15 minutos.

Paso 3 : Se puede servir con guineo verde cocido.