
Este Arroz con Gandules al estilo hondureño es un festín de sabores centroamericanos que encantará a todos en casa. Una receta fácil de preparar y llena de tradición.
Este platillo es perfecto para compartir con la familia en cualquier ocasión.
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Arroz con gandules
Ingredientes
2 tazas de Arroz blanco
1 lata de Gandules
2 tazas de Caldo de pollo
1 cucharilla de Ajo en polvo
1 cucharilla de Comino
1 cucharilla de Sal
¼ taza de Cilantro fresco picado
Preparación
Paso 1 : En una olla grande, se deben mezclar el arroz, los gandules, el caldo de pollo, el ajo en polvo, el comino y la sal.
Paso 2 : Luego, se debe llevar la olla a hervir y reducir el fuego.
Paso 3 : Se debe tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 20-25 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya absorbido.
Paso 4 : Una vez cocido, se retira del fuego y se deja reposar tapado durante 5 minutos.
Paso 5 : Para finalizar, se agrega el cilantro picado y se mezcla bien antes de servir.
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