Aprende a preparar el auténtico arroz con conchas hondureño, un platillo sencillo y delicioso que forma parte de la rica tradición culinaria de Honduras.
Disfruta del delicioso arroz con conchas, un platillo tradicional y reconfortante de Honduras, que combina lo mejor del mar con el sabor casero. Aprende a cocinarlo ahora y saborea una receta auténtica que te hará sentirte como en casa.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Arroz con chancho de un sitio amigo.
Arroz con conchas
Ingredientes
2 tazas de Arroz
1 lata de Conchas en salsa de tomate
1 Cebolla picada
2 Dientes de ajo picados
1 Pimiento verde picado
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : En una olla grande, se debe calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
Paso 2 : Posteriormente, se añade la cebolla picada, el ajo picado y el pimiento también picado, para sofreírlos hasta que estén suaves.
Paso 3 : Una vez que las verduras estén listas, se agrega las conchas en salsa de tomate a la olla y se cocinan por unos minutos para integrar sabores.
Paso 4 : Luego, se añade el arroz a la mezcla en la olla y se remueve bien para que se impregne de los sabores de los ingredientes.
Paso 5 : Es el momento de agregar agua caliente a la preparación y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Paso 6 : Se cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido el líquido.
Paso 7 : Una vez que el arroz esté listo, se sirve caliente y se disfruta de este exquisito arroz con conchas hondureño.
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