Tajadas con chismol

Platillo simple y fácil de elaborar pero, no por ello pierde su objetivo ´´encantar nuestro paladar´´. Prueba esta deliciosa receta hecha con plátanos verdes.

Entradas
1 hora
4 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Calamares a la provenzal de un sitio amigo.

Ingredientes

4 Plátanos verdes

3 Tomates

1 Cebolla

1 Chile dulce

Culantro fino

20 mililitros de Jugo de limón

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Cortar las tajadas de plátano y condimentarlas con un poco de sal, freír por 10 minutos, procurando que el aceite cubra por completo las tajadas de plátano.

Paso 2 : Para el chismol, picar finamente los tomates, cebolla, chile y cilantro agregarlo en un bol y mezclar.

Paso 3 : Condimentar con jugo de limón, sal y pimienta.

Paso 4 : Servir.

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