Tajadas con chismol

Platillo simple y fácil de elaborar pero, no por ello pierde su objetivo ´´encantar nuestro paladar´´.
Prueba esta deliciosa receta hecha con plátanos verdes.

Preparación: 1 hora

Porciones: 4

Ingredientes

4 plátanos verdes
3 tomates
1 cebolla
1 chile dulce
Culantro fino
Jugo de 2 limones
Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Cortar las tajadas de plátano y condimentarlas con un poco de sal, freír por 10 minutos, procurando que el aceite cubra por completo las tajadas de plátano.
  2. Para el chismol, picar finamente los tomates, cebolla, chile y cilantro agregarlo en un bol y mezclar.
  3. Condimentar con jugo de limón, sal y pimienta.
  4. Servir.

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