Ensalada mixta

La ensalada mixta es una combinación fresca de ingredientes saludables y coloridos. Mezcla la suavidad de la lechuga con la jugosidad de los tomates, la frescura de la cebolla y el aguacate, y el aroma del culantro.

Para la ensalada mixta, se recomienda lavar bien los ingredientes principales como la lechuga, los tomates, la cebolla y el culantro.

Se deben cortar en diferentes presentaciones para una mezcla de texturas interesante. El aderezo, a base de culantro picado, jugo de limón, aceite, sal y pimienta, realza el sabor de la ensalada.

 

Ensalada mixta

Entradas
30 minutos
10 Porciones

Ingredientes

1 Cabeza de lechuga

2 Tomates

½ Cebolla roja

1 Aguacate

1 Macito de culantro picado

½ taza de Jugo de limón

2 cucharas de Aceite

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta deliciosa ensalada, es importante lavar cuidadosamente la lechuga, los tomates, la cebolla y el culantro.

Paso 2 : Luego, se deben cortar los tomates en rodajas, la cebolla en rodajas finas y el aguacate en julianas, y la lechuga en trozos.

Paso 3 : El siguiente paso es preparar el aderezo, para ello se debe mezclar el culantro picado, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta en un recipiente.

Paso 4 : Después, se coloca la lechuga, los tomates, la cebolla y el aguacate en un bol grande para ensaladas.

Paso 5 : Se añade el aderezo preparado anteriormente y se mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen de sabor.

Paso 6 : Si se desea, se pueden añadir otras verduras como rábanos, pepinos, zanahorias al gusto.