Esta receta es perfecta para acompañar cualquier comida o para disfrutarla como plato único en días calurosos.
Disfruta de una deliciosa ensalada de papas al estilo hondureño, una receta refrescante y llena de sabor.
Ideal como acompañamiento o incluso como plato único en días calurosos, esta ensalada es perfecta para compartir y disfrutar en cualquier ocasión.
Ensalada de papas tradicional
Ingredientes
5 Papas grandes
1 Cebolla morada
1 Zanahoria
½ taza de Mayonesa
¼ taza de Vinagre blanco
Sal y pimienta al gusto
Cilantro fresco para decorar
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa ensalada, primero pela las papas y córtalas en cubos.
Paso 2 : Luego, cocínalas en agua con sal hasta que estén tiernas.
Paso 3 : Mientras las papas se cocinan, pica la cebolla morada, la zanahoria y el cilantro en trozos pequeños.
Paso 4 : En un bowl grande, mezcla las papas cocidas, la cebolla, la zanahoria, la mayonesa y el vinagre blanco.
Paso 5 : Asegúrate de revolver bien todos los ingredientes.
Paso 6 : Añade sal y pimienta al gusto, y luego refrigera la ensalada por al menos 1 hora antes de servirla.
Paso 7 : Antes de llevarla a la mesa, decora con cilantro fresco para darle un toque final de frescura.
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