Elotes locos

Los elotes con aderezo de mantequilla son conocidos en todo el mundo, y en Honduras no se quedan atrás gastronómicamente. Sin embargo, hay una variante de esta receta que hoy te presentamos, fácil de preparar con solo 4 ingredientes muy económicos.

Esta simple y exquisita receta se ha convirtido en un tesoro gastronómico.

Los invitamos a disfrutar juntos de esta deliciosa receta.

Elotes locos

Entradas
1 hora
Hervido
4 Porciones

Ingredientes

Elotes locos

4 Elotes cocidos

½ taza de Mantequilla

Queso parmesano

Miel de maple

2 Ramas de romero

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : Pelarlos, limpiarlos, lavarlos y cortarlos por la mitad. Reservar. Elotes locos - Preparación - Paso 1
Paso 2 : Cocer los elotes en una olla con agua hirviendo hasta que estén tiernos. Elotes locos - Preparación - Paso 2
Paso 3 : Preparar una mezcla de mantequilla con queso parmesano, miel y un toque de romero. Elotes locos - Preparación - Paso 3
Paso 4 : Servir los elotes y cubrirlos con la salsa preparada antes de disfrutar. Elotes locos - Preparación - Paso 4

Preparación

Paso 1 : Los elotes deben ser pelados, limpiados y lavados.

Paso 2 : Luego se cortan por la mitad y se reservan.

Paso 3 : En una olla con agua, se lleva a ebullición y se agregan los elotes hasta que estén tiernos.

Paso 4 : Por otro lado, se prepara una mezcla de mantequilla a la que se le añade queso parmesano, miel al gusto y un toque de romero.

Paso 5 : Una vez que los elotes estén listos, se sirven y se les añade el aderezo preparado.

Valoración de la receta

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