Es un plato muy barato y muy sabroso. Existen diferentes formas de prepararlo, puedes freírlas o cocerlas en una rica salsa agridulce. Aquí te ofrecemos una receta que es muy rica, saludable y fácil de preparar.
Ingredientes
24 Alitas de pollo cortadas por la mitad
1 cucharilla de Mostaza
1 cucharilla de Cebolla en polvo
1 cucharilla de Comino en polvo
1 pizca de Sal
3 cucharas de Salsa de soja
1 ½ cuchara de Aceite de sésamo
3 cucharas de Miel
6 Dientes de ajo finamente picados
1 cucharilla de Jengibre rallado
2 cucharillas de Semillas de sésamo tostadas
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Cortas las puntas de las alitas y las pones en una fuente
Paso 2 : Añades la mostaza, el comino, la cebolla en polvo, salpimientas y mezclas bien, refrigeras por 30 min
Paso 3 : Precalienta el horno a 190°C
Paso 4 : En una bandeja para hornear colocas las alitas una al lado de otra y horneas durante 30 min
Paso 5 : Mientras las alitas están en el horno, en un recipiente mezclas la soya, el aceite, la miel, el ajo, el jengibre y mezclas.
Paso 6 : Pasado los 30 min retiras las alitas del horno y con la ayuda de una brocha pincelas las alitas con la salsa previamente preparada. Llevas al horno por 15 min más.
Paso 7 : Retiras la bandeja, untas las alitas con el resto de la salsa y las espolvoreas con semillas de sésamo. Horneas nuevamente por 10 min
Paso 8 : Retiras del horno, las dejas reposar y sirves
