
El Aderezo de Rábanos es un acompañamiento delicioso para carnes y ensaladas. Preparado con rábanos rallados, cebolla, perejil, yogurt, sal y pimienta, ofrece un toque fresco y sabroso. Ideal para complementar tus platillos con un sabor único y refrescante.
Para preparar el aderezo de rábanos, laven bien los rábanos y el perejil. Rallen los rábanos y la cebolla, y piquen finamente el perejil.
En un recipiente pongan el yogurt, los rábanos y la cebolla rallada, agreguen sal y pimienta al gusto. Dejen reposar unos minutos y agreguen el perejil picado antes de servir.
Este aderezo también puede servirse con ensaladas de lechuga y repollo.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Falafel de lentejas de un sitio amigo.
Aderezo de rábanos
Ingredientes
1 taza de Yogurt natural
5 Rábanos
1 Macito de perejil
¼ Cebolla
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar este aderezo, se recomienda comenzar lavando bien los rábanos y el perejil.
Paso 2 : A continuación, se deben rallar los rábanos y la cebolla, y picar finamente el perejil.
Paso 3 : En un recipiente adecuado, se debe combinar el yogurt con los rábanos y la cebolla rallada, añadiendo sal y pimienta al gusto.
Paso 4 : Es importante dejar reposar la mezcla unos minutos antes de agregar el perejil picado.
Paso 5 : Este aderezo se puede disfrutar con ensaladas de lechuga y repollo.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Ensalada de cochayuyo o de Borek de queso y perejil de nuestros recetarios.