Recetas de Carne en Honduras

Descubre sabores auténticos con recetas como el Picadillo que combina carne molida con vegetales frescos y especias, o las Montucas catrachas, deliciosos tamales preparados al estilo hondureño.

Disfruta de platos tradicionales como el Tapado costeño y sorpréndete con fusiones únicas en las Mini enchiladas o la Sopa de pipianes rellenos.

Nuestras Mejores Recetas de Carne

Arroz con cerdo

Arroz con cerdo

Esta receta es bastante típica, especialmente en la región central de Honduras. Es muy versátil, ya que esta misma receta se puede hacer con pollo, camarones o carne de res.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Carne guisada

Carne guisada

La carne guisada es una de las recetas más populares en Honduras, especialmente durante los días fríos de invierno. Esta receta se prepara con carne de res, cebolla, ajo, chile dulce, zanahorias, papas, vino blanco y culantro, y es perfecta para cualquier ocasión.

Plato Principal
2 horas
Hervido
6 Porciones

Picadillo

Picadillo

Este delicioso platillo te transportará a momentos de ternura, a la cocina de tu madre, a los aromas que emanaban de la olla de tu abuela, a la calidez de la mesa familiar y a los recuerdos reconfortantes del hogar.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Salpicón

Salpicón

Se puede elaborar con diversas variedades de carnes, lo que lo convierte en una opción muy versátil y deliciosa en todas sus versiones.

Plato Principal
30 minutos
Hervido
6 Porciones

Tamalitos de repollo

Tamalitos de repollo

Delicia que ha conquistado tanto a hondureños como a turistas que han tenido el placer de probar este plato tan especial de esta hermosa tierra.

Plato Principal
1 hora
Frito
4 Porciones

Enchiladas

Enchiladas

Este platillo variado incorpora carne, vegetales e incluso queso parmesano, lo cual lo convierte en una elección predilecta para aquellos que disfrutan de la buena comida.

Entradas
30 minutos
Frito
10 Porciones

Montucas catrachas

Montucas catrachas

La cocina tradicional hondureña está impregnada por el maíz o elote, un cultivo autóctono fundamental en la alimentación de los habitantes de la región.

Entradas
2 horas
6 Porciones

Pastelitos de carne

Pastelitos de carne

Algunas compañías bananeras estadounidenses introdujeron costumbres nuevas en la alimentación en la zona, lo que llevó al reemplazo de la harina de maíz por harina de trigo en la mayoría de las preparaciones locales. Como resultado de este cambio, surgieron esta y muchas otras recetas en el país.

Entradas
45 minutos
Frito
8 Porciones

Plátanos rellenos

Plátanos rellenos

El plátano, originario de Asia pero con gran presencia en Sudamérica se convierte en un ingrediente vital en la cocina de muchos hogares y muchas recetas, acá una preparación sencilla que te va a encantar.

Entradas
1 hora
8 Porciones

Pastelitos de harina de maíz

Pastelitos de harina de maíz

Los pastelitos de harina de maíz son un platillo tradicional hondureño. Esta receta es una muestra de la riqueza culinaria del país centroamericano, y una forma deliciosa de experimentar con nuevos sabores y texturas en la cocina.

Entradas
2 horas
Frito
4 Porciones

Sopa minestrones

Sopa minestrones

Esta receta, llena de ingredientes vegetales, es un plato casero que se destaca por sus altos valores nutritivos. Sin presencia de carnes ni pescados, es la elección ideal para los vegetarianos.

Sopas
1 hora
Hervido
8 Porciones

Sopas de jaibas

Sopas de jaibas

Todos los años, miles de hondureños y turistas visitan las hermosas costas del país para disfrutar de sus paradisíacas playas. Uno de los platos más apreciados tanto por locales como por visitantes es esta deliciosa receta.

Sopas
2 horas
Hervido
8 Porciones

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