Refresco de maíz

Es una bebida tradicional hondureña fácil y rápida de preparar. Se caracteriza por el sabor y dulzor del maíz que enamora los paladares de los que lo degustan. Es ideal para compartir en familia o con amigos además de sana es muy sabrosa

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

15 elotes
1l de agua purificada
1 cdta de sal
Azúcar al gusto

Preparación

  1. Desgranas los elotes, los viertes en el vaso de la licuadora junto con medio litro de agua y licúas
  2. Añades el resto del agua, la sal, el azúcar y llevas a una olla a fuego medio hasta que entre en hervor
  3. Remueves y si es necesario añades más agua, verificas que esté bien de azúcar. Cuelas, dejas que enfrié y sirves

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