Ponche de piña

Una bebida típica hondureña que vas a encontrar en las celebraciones del país centroamericano. Es una bebida que se caracteriza por su dulzor, es refrescante y además es fácil de preparar y no ocupa mucho tiempo. Es ideal para servir en una reunión con amigos.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

1 piña
3 l ½ l de agua
Azúcar al gusto
1 cdta esencia de vainilla
1 pizca de sal
1 cdta de tajín

Preparación

  1. Pelas la piña, la cortas en trozos y licúala junto con 2 tazas de agua. Luego cuelas para quitar la pulpa de la piña.
  2. Incorporas 3 litros de agua y el zumo de dos limones sin semillas, el azúcar y mezclas.
  3. Una vez el azúcar se haya disuelto,  añades el Tajín y la esencia de vainilla, la pizca de sal  y refrigeras.
  4. Sirves y disfruta!

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