Ponche de leche

Aprende a preparar esta exquisita bebida con una suave combinación de leche y huevo, perfecta para disfrutar tanto fría como caliente.

Bebidas
45 minutos
Hervido
4 Porciones

Tradicional bebida que se disfruta en épocas festivas y celebraciones familiares. Esta receta tcombina ingredientes como leche, huevo y especias. Esta deliciosa bebida aporta calidez y sabor a los momentos compartidos entre seres queridos.

¿Listos para disfrutar de este exquisito platillo juntos? 

Ingredientes

½ litro de Leche

Azúcar

1 pizca de Sal

1 Canela en rajas

½ taza de Ron

1 Yema de huevo

Preparación

Paso 1 : En una olla hervir leche con canela y sal y dejar reposar.

Paso 2 : En un plato, batir la yema de huevo agregando gradualmente el azúcar y la leche.

Paso 3 : Colocar nuevamente en la olla y dejar hervir nuevamente.

Paso 4 : Se puede servir frío o caliente.