Es una bebida caliente hecha con maíz blanco tostado y leche, perfecta para complementar el café en lugares que desean encontrar el acompañamiento perfecto para un delicioso pan de pueblo.
Su historia se remonta a tiempos ancestrales con un significado especial dentro de la cultura hondureña, siendo valorada por su sabor único y reconfortante.
Pinol
Ingredientes
3 kilogramos de Maiz
1 litro de Leche
Preparación
Paso 1 : Para preparar la bebida de pinol, se debe comenzar tostando el maíz seco en un sartén hasta que adquiera una consistencia arenosa al molerlo.
Paso 2 : Posteriormente, se debe hervir la leche y añadir pequeñas porciones de pinol, mezclando cuidadosamente hasta que esté bien incorporado.
Paso 3 : Finalmente, se sirve la bebida caliente para disfrutar de su delicioso sabor.
