Un exquisito refresco que, junto con el aroma de la vainilla y el toque de jengibre, se convierte en una bebida refrescante.
Esta refrescante bebida posee una historia arraigada en las reuniones familiares y celebraciones, donde su sabor único ha conquistado el paladar de generaciones.
Fresco de guanábana
Ingredientes
1 Guanábana grande
1 taza de Leche
½ taza de Leche evaporada
1 cuchara de Esencia de vainilla
1 cuchara de Ralladura de jengibre
Azúcar
Zumo de un limón
Arroz blanco molido
2 litros de Agua
1 Bolsita de nuez moscada
Preparación
Paso 1 : La guanábana se lava y pela con cuidado, luego se retiran las semillas de la pulpa.
Paso 2 : Se coloca la pulpa en el vaso de la licuadora y se procesa junto con los 4 vasos de agua, el arroz molido, la ralladura de jengibre, el azúcar y unos cubos de hielo.
Paso 3 : El jugo se vierte en una jarra y se añade el resto del agua, la leche evaporada y la leche, se mezcla bien.
Paso 4 : Se agrega el zumo de limón, la nuez moscada y se mezcla nuevamente.
Paso 5 : Finalmente, se incorpora la esencia de vainilla.
Paso 6 : Se puede refrigerar o servir a temperatura ambiente.
Paso 7 : Se sirve y disfruta.
