El atol de maicena es una bebida tradicional de Honduras. Su consistencia es suave y deliciosa para disfrutar en nuestros hogares con seres queridos o amigos. La combinación de ingredientes da como resultado un sabor irresistible para nuestro paladar.
Ideal para compartir en el hogar con seres queridos y amigos.
Esta receta combina ingredientes para lograr un resultado irresistible en los paladares.
Ingredientes
1 Caja de maicena
5 tazas de Leche
2 Bolsitas de canela en raja o molida
Azúcar
½ taza de Agua
1 cuchara de Esencia de vainilla
1 Bolsita de clavos de olor
Preparación
Paso 1 : En una olla, se vierten las 5 tazas de leche y se llevan al fuego hasta que hiervan durante 10 minutos.
Paso 2 : Se añade la maicena, removiendo constantemente, seguido del azúcar, sin dejar de mover.
Paso 3 : Se incorpora la canela, la vainilla y los clavos de olor.
Paso 4 : Se cocina la mezcla, removiendo constantemente, por 5 minutos más, hasta que espese.
Paso 5 : Luego se apaga el fuego y se puede servir caliente o frío, según el gusto de cada persona.