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Arroz con cerdo

Arroz con cerdo

Esta receta es bastante típica, especialmente en la región central de Honduras. Es muy versátil, ya que esta misma receta se puede hacer con pollo, camarones o carne de res.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones
Baleadas catrachas

Baleadas catrachas

De los platos más representativos de la gastronomía hondureña. Las baleadas catrachas constan de una tortilla de harina de trigo rellena de frijoles que, por lo general, se consume en el desayuno, como aperitivo antes del almuerzo o en la cena.

Plato Principal
45 minutos
8 Porciones
Tajadas con chismol

Tajadas con chismol

Las tajadas con chismol son un platillo sencillo y fácil de preparar, pero no por ello pierde su encanto en deleitar nuestro paladar. Te invitamos a probar esta deliciosa receta elaborada con plátanos verdes.

Entradas
1 hora
4 Porciones
Camarones con tomate

Camarones con tomate

Esta es una de las recetas con camarones más deliciosas que se pueda probar. Su particular sabor conjugado con estos maravillosos ingredientes lo hacen un plato único de la gastronomía hondureña.

Plato Principal
30 minutos
Frito
6 Porciones
Candinga

Candinga

La candinga en tiempos pasados era un plato que preparaban las personas humildes de Honduras, debido a lo económico de su ingrediente principal. Con el paso del tiempo, se convirtió en un plato típico y representativo de la gastronomía de todos los hondureños.

Plato Principal
2 horas
Hervido
2 Porciones
Carne asada con chirmol

Carne asada con chirmol

El chirmol es una preparación que, gracias a su amplia gama de ingredientes, es perfecto para acompañar las carnes asadas, así como el pollo asado, cerdo y pescado. Esta receta es imprescindible en cualquier parrillada.

Plato Principal
2 horas
A la parrilla
4 Porciones
Carne guisada

Carne guisada

La carne guisada es una de las recetas más populares en Honduras, especialmente durante los días fríos de invierno. Esta receta se prepara con carne de res, cebolla, ajo, chile dulce, zanahorias, papas, vino blanco y culantro, y es perfecta para cualquier ocasión.

Plato Principal
2 horas
Hervido
6 Porciones
Casamiento de arroz y frijoles

Casamiento de arroz y frijoles

Receta típica muy sencilla y deliciosa que puede ser acompañada con múltiples alimentos. Posee un gran sabor y altos valores nutricionales.

Plato Principal
15 minutos
Frito
6 Porciones
Cazuela

Cazuela

Uno de los platos gastronómicos más populares de América Latina. En cada país que se prueba, se pueden encontrar diferentes versiones de este delicioso plato. Sin embargo, lo más valioso es el toque auténtico que se le aporte a la receta, haciéndola única y llena de sabor.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones
Riguas de elote

Riguas de elote

Las riguas de elote son un delicioso platillo exclusivo de las zonas occidentales de Honduras, en nuestra hermosa Copán. Elaborado con maíz tierno, ¿te has dado la oportunidad de probarlo?

Entradas
2 horas
Hervido
4 Porciones
Chuletas de cerdo fritas

Chuletas de cerdo fritas

Si buscas un platillo con sabor intenso y delicioso, la receta de chuletas de cerdo fritas al estilo hondureño es una excelente opción. Este plato es típico de la gastronomía hondureña y se caracteriza por ser jugoso y fácil de preparar.

Plato Principal
1 hora
Frito
4 Porciones
Frijoles fritos con chuleta de cerdo

Frijoles fritos con chuleta de cerdo

Una receta sumamente sabrosa y fácil de preparar. Puedes utilizar frijoles negros o rojos, lo que cambia su sabor pero sus valores nutricionales permanecen iguales.

Plato Principal
45 minutos
Frito
4 Porciones
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