Explora las exquisitas opciones de comidas típicas hondureñas ideales para la época navideña. Desde la tradicional sopa de caracol hasta el rico tamal, en Recetas de Honduras te brindamos las recetas auténticas que harán de tu celebración un momento inolvidable.
El rompope es una bebida tradicional que no puede faltar en la temporada navideña hondureña.
El pollo o pavo relleno es un clásico en muchas mesas hondureñas durante la temporada navideña.
Es sin duda una de las sopas favoritas para compartir con nuestros seres queridos que disfrutarán al acompañarla con arroz blanco, verduras frescas y tortillas de maíz recién hechas.
Esta sopa se encuentra entre los mejores y más exquisitos platos de la gastronomía hondureña. Se caracteriza por la variedad y cantidad de carnes con las que está elaborada, convirtiéndola en un platillo ideal para servir como plato único por su contundencia y su alto valor calórico.
Este platillo es una delicia al paladar. Su carne, muy suave, es una exquisitez que no puedes dejar de poner en la mesa y compartir con la familia y amigos en estas fiestas decembrinas.
Esta receta es bastante típica, especialmente en la región central de Honduras. Es muy versátil, ya que esta misma receta se puede hacer con pollo, camarones o carne de res.
La candinga en tiempos pasados era un plato que preparaban las personas humildes de Honduras, debido a lo económico de su ingrediente principal. Con el paso del tiempo, se convirtió en un plato típico y representativo de la gastronomía de todos los hondureños.
La carne guisada es una de las recetas más populares en Honduras, especialmente durante los días fríos de invierno. Esta receta se prepara con carne de res, cebolla, ajo, chile dulce, zanahorias, papas, vino blanco y culantro, y es perfecta para cualquier ocasión.
Las riguas de elote son un delicioso platillo exclusivo de las zonas occidentales de Honduras, en nuestra hermosa Copán. Elaborado con maíz tierno, ¿te has dado la oportunidad de probarlo?
La navidad es una época de felicidad, celebración y reuniones familiares. ¿Qué mejor manera de disfrutarla que preparando una exquisita pierna de cerdo al horno para compartir con seres queridos?
El ceviche es un platillo muy reconocido a nivel internacional y en Honduras no pasa desapercibido. Existen diversas versiones de este delicioso manjar, pero sin duda alguna, el camarón se destaca como su ingrediente principal.
El encurtido de repollo es un platillo muy popular en Honduras, en el que se utiliza repollo, zanahoria, cebolla y condimentos para crear un delicioso sabor ácido y crujiente. Es una guarnición perfecta para platos como las baleadas, las tortillas y otros platillos típicos.
Los plátanos dulces al horno son un plato típico en Honduras, que podemos disfrutar en cualquier ocasión por su sencillez y pocos ingredientes necesarios para su elaboración.
Este postre te da una opción diferente para las tardes de navidad, pero también en cualquier época y hora del año, muy especial por su toque dulce y salado de sus ingredientes.
Postres típicos de Honduras elaborados con huevo y azúcar. Su forma y sus colores vivos los convierten en un postre muy llamativo y decorativo.
En Honduras, tenemos una gran tradición gastronómica de saborear sopas, y una de las favoritas sin duda es esta maravillosa sopa de capirotada.
Muchas personas están acostumbradas a la sopa de vegetales tradicional, en Honduras le damos ese toque particular picante que la convierte en una receta revolucionaria en el área gastronómica.
Un plato muy representativo es el tapado costeño, específicamente en la zona norte del país, aunque muy conocido en el resto de las regiones de Honduras.
Se trata de una bebida muy difundida en toda Honduras, por lo general es suave y elaborada de forma artesanal.
Ponche de frutas es una deliciosa mezcla de varios jugos de fruta y especias que se disfruta de múltiples maneras. Puede ser tomado como aperitivo antes de las comidas, como acompañante de platillos o simplemente como una refrescante bebida.