20 Enero, 2023
A inicios del siglo XX fue creado el departamento de Atlántida, cuna de la cultura Garífuna. Se encuentra al Norte del país con un extenso litoral, que se abre al mar Caribe.
12 Enero, 2023
Gracias a la presencia de varias etnias, la gastronomía hondureña se ve enriquecida con platillos y bebidas ancestrales en cada zona del país.
4 Enero, 2023
Honduras ofrece una gran variedad de ricos postres y panes dulces que son ideales para una merienda y caracterizan cada región.
27 Diciembre, 2022
Los Pech han aportado bebidas y platillos ancestrales a la gastronomía hondureña, sus especiales tamales elaborados con masa de yuca y sus bebidas fermentadas a base de yuca.
19 Diciembre, 2022
La cocina hondureña va más allá de la cocina tradicional, además de los tamales y otros típicos platillos, también ofrece exóticos manjares para degustar.
14 Septiembre, 2022
La cultura Mesoamericana está presente en uno de los platillos tradicionales de la gastronomía hondureña, el Nacatamal que nunca falta en las mesas hondureñas para celebrar Las Navidades y el Año Nuevo.
6 Septiembre, 2022
Yuscarán se viste de fiesta y colores a finales de mayo para celebrar el Festival Nacional del Mango, ofreciendo las exquisiteces que los pobladores elaboran con este delicioso fruto.
29 Agosto, 2022
En el departamento Gracias a Dios aún se conservan vivas costumbres y tradiciones de la etnia de los Misquitos, que se manifiestan en el famoso y colorido Festival de la Gallina.
21 Agosto, 2022
El achiote, especia cuyo origen remonta a miles de años de la prehistoria, ha estado presente en la cultura Maya y Azteca; hoy día lo encontramos en los platillos típicos hondureños dándole color y aroma.
12 Agosto, 2022
El mito y las leyendas están presentes en la gastronomía de nuestros pueblos; el platillo elaborado con el garrobo o Jamo Negro es uno de ellos. En honor a San Matías, los feligreses a través de un baile manifiestan su devoción al santo y agradecimiento al garrobo.
