Artículos y notas sobre la cocina de Honduras

En esta página te presentamos una variedad de artículos y notas que exploran la deliciosa y vibrante cocina hondureña, destacando sus sabores únicos, ingredientes frescos y ricas tradiciones culinarias.

Lista de artículos

Plato emblemático de la cocina hondureña: Tapado Olanchano
Gastronomía de Honduras en Navidad: Tradiciones en la Nochebuena
Honduras en el día de los muertos
¿Qué opciones nos presenta la cocina hondureña para Semana Santa?
Atlántida y sus ricos platillos de pescado, mariscos y carne vacuno acompañados de yuca y plátano
Los platillos tradicionales de la etnia de los Misquitos
Los deliciosos panes hondureños para acompañar un cafecito
Los Pech sus ceremonias y costumbres gastronómicas
Honduras tierra de delicias y sorpresas exóticas gastronómicas
Nacatamal platillo hondureño  de origen indígena lleno de historia y de sabores
El mango en Honduras es la fruta celebrada con un festival
En Tatumbla el Festival de la Gallina resalta la cultura misquita
Achote, especia milenaria hondureña
Garrobo, tradición y leyendas en la gastronomía de la costa septentrional
La cocina hondureña, un acoplamiento entre sabores tradicionales y modernos
Pan de Banano Estilo Hondureño
Las macheteadas, un dulce manjar hondureño para empezar el día
Los grandes sabores de la cocina catracha
La maravillosa diversidad de los tamales hondureños
El guiffity, bebida medicinal hondureña
Origen y un poco más sobre la sopa de frijoles hondureña
Origen de la sopa de caracol hondureña
El estofado hondureño una gran combinación de sabores
El pollo chuco, una exquisitez de la gastronomía hondureña
Las Empanadas, la comida callejera hondureña por excelencia
Pescado, la opción preferida de los costeños
De tradición local, el Tapado de Olancho
Para una tarde tranquila, nada como unas rosquillas de miel
Totopostes, la alternativa nativa al tamal
Guifiti, un sabor a caribe
Zapote hondureño
Mangostino, el fruto que todo lo puede
Las cervezas de Honduras
El auge del guacamole: una delicia en Honduras
Chiberro: un importante alimento de Honduras
Alcitrón, la dulce tentación de Siguatepeque
Chanfaina, una comida callejera hondureña
Historia del camote
Annona, un fruto delicado de excelente sabor
Postres hondureños bajo la influencia de la miel para potenciar tu cuerpo después de las fiestas
Desayunos hondureños para moldear tu figura después de fin de año
El Pozol, la bebida que se hizo más grande en Honduras
Identidad gastronómica de Honduras
Atol chuco, la bebida mesoamericana
Café de Honduras: La historia detrás de la taza y el reconocimiento que merece
Chocolate: La historia agridulce de este antiguo manjar, tiene sus pistas en Honduras
Atole de chocolate: una tradición azteca
Celebrando la Navidad y el Año Nuevo con ponche infernal
Ticucos hondureños: una receta antigua e histórica
Enchiladas Hondureñas: un platillo cultural lleno de sabores
Catrachas hondureñas: platillo con variedad de influencias y sabores
Encurtido: un esquicio repollo en escabeche de Honduras
Enchiladas hondureñas: un abanico de sabores para el placer
Pan de Coco… una delicia al paladar
El Casabe caribe, un legado culinario indígena
Nacatamal: Un platillo ancestral con cultura y sabor
La baleada: una historia sin resolver de Honduras
Curiosidades de la comida típica hondureña
El uso de los productos marítimos en la cocina hondureña
La evolución de la cocina hondureña